Hygienischer Alltag im Hotel

Ein hygienischer Alltag in Ihrem Hotel, trotz Covid-19. Mit Hygienista kein Problem.

Der Alltag der meisten Menschen ist ein stilles Heldentum in Raten.

(Anna Magnani)

Bestimmt haben Sie die Zeit genutzt, und die erforderlichen Umbauten, Ablaufänderungen und Prozessoptimierungen vorgenommen um gut gerüstet in die Covid-19-Sommerurlaubssaison starten zu können. Für viele ist es ein Ausweg den Sommer nun doch im eigenen Land zu verbringen. Eine Möglichkeit um sich von der besten Seite zu präsentieren. In meinem Artikel über Service erweitern/ Gäste gewinnen, können Sie sich nähere Informationen holen.

Neben den Erlässen und gültigen Verordnungen noch ein paar Inputs wie Sie den Covid-19 Alltag in Ihrem Betrieb umsetzen können:

  • Parkservice
    stellen Sie sicher, dass der Gast ausreichend informiert wurde indem Sie ihn darauf hinweisen, dass Sie sehr gerne sein Fahrzeug parken, dafür jedoch nötig ist, dass sie dieses und alles was dazu nötig ist um ein Fahrzeug zu bewegen, anfassen müssen. Ggf. können Sie Ihrem Mitarbeiter Einweghandschuhe für die Dauer des Parkvorganges tragen lassen bzw. diesen eine Händedesinfektion durchführen lassen.
  • Massage
    hierbei kann der Mindestabstand von 1m nicht eingehalten werden. Personal und Gast sind daher angehalten einen Mund-Nasen-Schutz (MNS) zu tragen. Bei Gesichtsmassagen kann wechselseitig die ein- dann die andere Seite des Gesichtes enthüllt werden um die Behandlung vorzunehmen.
  • Buffet
    kleine vorportionierte Gänge können nach entsprechend festgelegter Reihung zB.: nach Zimmernummern zur „Selbstabholung“ zur Verfügung gestellt werden, auch ein Abschöpfen eines Mitarbeiters ist denkbar. Vermieden werden soll ein teilen von Oberflächen wie es bei Schöpflöffeln/ Schöpfkellen etc. der Fall wäre. Auch von einem selber abnehmen der Teller/ Schalen soll abgesehen werden, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass ein Gast den darunterliegenden Teller berührt.
  • Zeitungsservice
    Um e-paper einzuführen ist nun die perfekte Gelegenheit. So können Sie in Ihrem Betrieb weiterhin eine breite Auswahl anbieten und den Gästen mit dem neuen Alltag die Zeit versüßen. Mit dem hauseigenen w-lan gekoppelt steht einem freien lesevergnügen weiterhin nichts im Weg.

Animation zur Händehygiene

Nicht nur die Gäste sollen geschützt vor einer Covid-19 Infektion bleiben, auch Ihre Mitarbeiter und Sie sollen gesund bleiben. Jetzt da Sie wiedereröffnen können und Ihre Zimmer, das Restaurant voll belegt sind. Verweisen Sie höflich durch Aufsteller ggf. mit Piktogrammen auf die Durchführung der Händehygiene (besonders in Hotels mit Kindern). Verleihen Sie diesen Ihre persönliche Design Note durch einen Bilderrahmen und der Schriftart Ihres Betriebes.

Laden Sie die Gäste, durch Lesestoff (zB.: wechselnde Mitarbeiterportraits mit kurzem Werdegang, oder die Entstehungsgeschichte Ihres Betriebes), zum Verweilen ein und somit zu einer entsprechend, angemessenen Durchführung des Händewaschens bzw. Desinfektion.

  • Fiebermessung
    Eine mäßig erhöhte Temperatur ist in 99% der Fälle ein klinischer Hinweis einer Erkrankung wie es Covid-19 sein könnte. Bevorraten Sie sich mit Thermometern bzw. stellen Sie die Versorgung von fiebrigen bzw. subfebrilen Gästen und Mitarbeitern sicher, damit es im Ernstfall keine Ablaufprobleme darstellt. (uptodate, 2020)
  • Reinigung/ Desinfektion
    Stellen Sie sicher, dass Ihr Betrieb in regelmäßigen Abständen gereinigt bzw. desinfiziert wird. Gerade an Oberflächen die von mehreren haushaltsfremden Personen benutzt werden müssen, sollte das Intervall möglichst kurz sein, um eine Unterbrechung, einer potentiellen Infektionskette, sicherzustellen.