Hygienista guide’s the way

Hygienista guides the way – anhand der Zusammenfassung für einen sicheren Start in die Öffnungsphase Österreichs können Besucherinnen und Besucher sowie Gastronomie Inhaberinnen und Inhaber auf Nummer sicher gehen. Mit der Checkliste für die Öffnung alles kompakt auf einen Blick haben und gelassen Vorfreude genießen:

Checkliste für die sichere Öffnung in der Gastronomie:

  • 3 G Regel beachten und belegen lassen (=Nachweis einer geringen epidemiologischen Gefahr)

Gast ist entweder: Genesen, Getestet oder Geimpft (siehe Nachweise und Ablaufdaten)

  • Ab 15 Min. Aufenthalt eines Gastes – Registrierungspflicht
  • Hygienekonzept aktuell und allen erkenntlich gemacht
  • MitarbeiterInnen auf die aktuell gültigen Hygienekonzepte eingeschult
  • Covid-19 Beauftragter informiert und ernannt
  • Mindestabstand 2m (von Person zu Person, Tisch zu Tisch etc.)
  • Tragen der Maske (FFP2 ohne Ventil Gäste) außerhalb des eigenen Tisches
  • Tragen der Maske beim Personal (FFP2 ohne Ventil bzw. gleichwertig bzw. MNS bei geringer epidemiologischer Gefahr durch Nachweise)
  • Konsumation im Gastronomiebetrieb ausschließlich im Sitzen
  • Konsumation an zugewiesenen Stehplätzen bei Ausgabestellen zB.: Imbiss (Ansammlung bei der Ausgabe vermeiden) – 2m Regel
  • Outdoor Personenobergrenze 10 Erwachsene und max. 10 minderjährige Kinder bzw. Kinder aus dem gleichen Haushalt, pro Gruppe
  • Indoor Personenobergrenze 4 Erwachsene und max, 6 minderjährige Kinder bzw. Kinder aus dem gleichen Haushalt, pro Gruppe
  • Öffnungszeiten ab 5 bis max. 22 Uhr
  • Kein Verzehr im Umkreis von 50 m rund um den Gastronomiebetrieb nach 22 Uhr

Quelle:

https://www.wko.at/service/faq-oeffnung-ab-19.5.html?faq=367488wkomfaqoverview1, 15.5.2021.

https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/BgblAuth/BGBLA_2021_II_214/BGBLA_2021_II_214.html, 15.5.2021.